不给他面子，所以皇帝才留下苏凝，故意将这个难题抛给她，这样她自己做不到那就不是他这个皇帝为难了。
“陛下请说。”苏凝问。
“大燕国的南边，南源城气候干热，常年干旱，土地都是沙土，种了庄家也很难有收成，百姓们整日饥肠辘辘，吃不饱饭，四处逃荒，甚至发生灾民暴动。朕命人开仓放粮，可难民太多，即便再多的粮食终究不能解决根本问题，所以朕最近一直都在烦忧这件事。”皇帝叹息道。
“陛下，可否将南源城的土壤或者水的给我看一下。”苏凝提议。
“来人，将前不久南源城城主送来的土和水拿上来！”皇帝命令道。
门外两名侍卫立刻抬着一个很大的麻袋搬进来，还有一大桶水，放在大殿中间。
苏凝将麻袋解开，把那一袋子的土全都倒出来，仔细查看。
满朝文武都想不出对策，皇帝没对一个深居闺阁的女子抱有希望，不过见苏凝不是敷衍了事，而是认真查看，皇帝冰冷的脸色好了一些。
“敢问陛下，南源城全都是这样的沙土吗？”苏凝问。
“没错，整个南源城，方圆千里都是如此。”
苏凝又查看了一下水质，立刻从空间掏出一张酸碱度的试纸，当然外人看来就是她从随身的斜跨兜里掏出一张纸，并不会多想。
苏凝查验了水质这才开口：“皇上，这些沙土和水质属于弱酸性的，一般庄家根本没法长成，即便长成了也会收成很少。
南源城的土质都是沙土，而且气候干燥，以后就种红薯吧，就是地瓜，也叫番薯。
番薯喜光，是短日照作物，适合耐酸性土壤，耐日光，适合在平原、沙荒之地，一年春秋两季。
番薯收成翻倍，能抗饿，促进消化，经常吃能预防疾病，是很好的果腹粮食。做法也简单，生吃，熬粥，蒸煮都可以，不过番薯不易存放，可以把番薯磨成粉，当面粉吃。
或者做成番薯干，番薯饼，番薯粉都行，这样储存时间长，即便是冬天也能吃到热腾腾的食物。等百姓们生活好了些，还可以拿来卖，保证是独一份，这可是不错的收入。”苏凝认真说道。
皇帝震惊的不敢相信的看向苏凝：“你说的这些，可是真的，还有弱酸是什么……
